Vorspeise mit Fisch,

                        Hauptgericht aus Hackfleisch und

                                                                       Quark im Dessert ....

sowie ein "Warenkorb" in dem Lebensmittel, die verwendet werden durften, angegeben waren - so lauteten die

Vorgaben für den diesjährigen 13. Erdgaspokal.

Passt das zusammen? Was können wir daraus machen -  Kochen wie die Profis!

Sandy Hübner, Kathrin Draheim, Nadine Kroll, Kristin Mierau und Justine Kunz stellten sich dieser Herausforderung.

Bereits im Mai des vergangenen Schuljahres begann die Gruppe mit der Rezeptauswahl und dem ersten

Ausprobieren. Letztendlich einigten sich die Mädchen auf folgendes:

3 - Gänge - Menü            .

Zum Wettbewerb gehört

- Eier mit Lachscremefüllung auf Salatbett

            - Tomaten - Mozarella - Hackfleisch mit Gemüse - Wildreis - Beilage

            - Schwarz - weiße - Quarkkreation mit Früchten

Mit Beginn des neuen Schuljahres begann die "heiße Phase" - jede Woche zwei Stunden üben, üben und nochmals üben en auch eine

anspruchsvolle Tischgestaltung und Präsentation des Menüs. Am 3.12.09 war es dann soweit. Der Wettbewerb fand in Aue statt, mit oder

auch gegen Mannschaften aus Aue, Eibenstock und Scheibenberg. Die Aufregung war bei allen Beteiligten so groß.

Alle gaben aber ihr Bestes und können stolz auf die gebrachte Leistung sein.

Den Mädchen ein großes DANKE!